Cháo Canh Quảng Bình – Món Ăn Sáng Mang Tên “Cháo” Nhưng Không Phải Cháo
Cháo canh là món ăn sáng gắn liền với đời sống người Quảng Bình: sợi bánh dẹt làm…
Tác giả: Kelly Thuy
Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh – Vị Ngọt Mật Mía Gói Trong Câu Chuyện Một Cái Tên
Kẹo cu đơ là đặc sản Hà Tĩnh làm từ lạc rang giòn trộn cùng mật mía nấu…
Súp Lươn Nghệ An – Món Ăn Sáng Xứ Nghệ Được CNN Vinh Danh Thế Giới
Súp lươn Nghệ An là món ăn sáng đặc trưng của thành phố Vinh: lươn đồng luộc sơ,…
Chả Tôm Thanh Hóa – Món Quà Xế Chiều Từ Tôm Biển Sầm Sơn Nướng Than Hoa
Chả tôm Thanh Hóa là món ăn vặt đặc trưng của xứ Thanh: tôm biển Sầm Sơn và…
Chả Mực Quảng Ninh – Đặc Sản Giã Tay Từ Mực Mai Vịnh Hạ Long
Chả mực Quảng Ninh (hay chả mực Hạ Long) là đặc sản làm từ mực mai (mực nang)…
Phở Bò Nam Định – Nước Dùng Đậm Đà Từ Cái Nôi Của Nghề Phở Việt Nam
Phở bò Nam Định là món phở gốc của Việt Nam, xuất phát từ làng Vân Cù, xã…
Bánh Khúc Làng Diềm – Vỏ Rau Khúc Xanh, Áo Xôi Ngoài, Hồn Quan Họ Bắc Ninh
Bánh khúc làng Diềm là đặc sản của làng Diềm – tức thôn Viêm Xá, xã Hòa Long,…
Cá Thính Lập Thạch – Đặc Sản Lên Men Ba Tháng Của Vùng Chiêm Trũng Vĩnh Phúc
Cá thính Lập Thạch – còn gọi là cá muối chua – là đặc sản của huyện Lập…
Bún Thang Lươn Hưng Yên – Đặc Sản Phố Hiến Với Nước Dùng 20 Nguyên Liệu
Bún thang lươn là đặc sản nổi tiếng của Phố Hiến, Hưng Yên – biến thể đậm chất…